單項選擇題碳水化合物有那幾種元素組成的一大類化合物（）
A.碳?xì)溲?br />
B.碳氯氧
C.碳氯氫
D.鐵氫氧與硫氫氧
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1.單項選擇題潛血試驗，試驗前3天內(nèi)禁用（）食物。
A.綠色蔬菜
B.土豆
C.牛奶
D.白菜
2.單項選擇題老年人暗適應(yīng)緩慢、上皮組織增生、干燥、過度角化是哪種維生素攝入不足引起的（）
A.VitA
B.VitB
C.VitC
D.VitD
3.單項選擇題糖尿病病人喜甜食者，不可選用哪種物質(zhì)作為添加劑（）
A.甜葉菊
B.糖精
C.木糖醇
D.紅糖
4.單項選擇題孕婦每天供碘量應(yīng)為（）
A.165μg
B.160μg
C.175μg
D.170μg
5.單項選擇題TPN營養(yǎng)支持時，一般認(rèn)為EAA/NEAA之比以含氮量計應(yīng)為（）
A.9：1
B.1：9
C.3：1
D.1：3
最新試題
行中心靜脈營養(yǎng)的患者出現(xiàn)發(fā)熱，疑似導(dǎo)管相關(guān)血流感染，首先應(yīng)（）
題型：單項選擇題
長期臥床的惡性腫瘤病人中，能量給予一般為（）
題型：單項選擇題
男，68歲，診斷具煙癌，行放射治療期間對該患者行營養(yǎng)治療的原則正確的是（）
題型：單項選擇題
冠心病心絞痛患者應(yīng)給予（）
題型：單項選擇題
下列何種疾病需要進(jìn)食冷流質(zhì)？（）
題型：單項選擇題
成人一日食譜中蛋白質(zhì)適宜的供能比例宜為（）
題型：單項選擇題
下列膳食中，哪些屬于醫(yī)院膳食？（）
題型：多項選擇題
男，65歲，身高170cm，體重80kg。高血壓病史11年，時有頭暈、頭痛等不適，一直長期口服康壓藥，化驗室提示血清膽固醇7.2mmol/L。該患者的營養(yǎng)治療原則是（）
題型：單項選擇題
男，65歲，身高170cm，體重80kg。高血壓病史11年，時有頭暈、頭痛等不適，一直長期口服康壓藥，化驗室提示血清膽固醇7.2mmol/L。該患者能選用以下哪組食物？（）
題型：單項選擇題
嚴(yán)格限制嘌呤者宜用食物嘌呤含量低于（）
題型：單項選擇題