名詞解釋高壓殺菌
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1.單項選擇題氣升式發(fā)酵罐發(fā)酵罐的高徑比一般為（）。
A.2～5
B.3～6
C.4～8
D.5～9
2.單項選擇題對被油污染的膜可采用（）清洗。
A.濃鹽酸
B.水溶性乳化液
C.檸檬酸水溶液
D.過硼酸鈉溶液
3.單項選擇題懸液分離器的結(jié)構(gòu)尺寸取決于被分離顆粒的（）。
A.轉(zhuǎn)速
B.比重
C.大小
D.結(jié)構(gòu)
4.單項選擇題使用板式殺菌設(shè)備，在預(yù)滅菌階段當(dāng)水被加熱到135℃后，其將連續(xù)地在這斬?zé)o菌部分循環(huán)（）min
A.20
B.30
C.40
D.50
5.單項選擇題電滲析主要用（）淡化
A.純凈水
B.咸水
C.氯液
D.NaOH