單項選擇題區(qū)分極性氨基酸和非極性氨基酸是根據(jù)（）。

A.所含R基的大小
B.所含R基的極性
C.所含氨基和羧基的極性
D.所含氨基和羧基的數(shù)目
E.脂肪族氨基酸為極性氨基酸


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1.單項選擇題蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)單位是（）。

A.L-b-氨某酸
B.L-a-氨基酸
C.D-b-氨基酸
D.D-a-氨基酸
E.R-b-氨基酸

2.單項選擇題標(biāo)準(zhǔn)氨基酸的分子結(jié)構(gòu)中沒有（）。

A.氨基
B.甲基
C.羥基
D.醛基
E.羥甲基

3.單項選擇題下列氨基酸中沒有旋光性的是（）。

A.甘氨酸
B.輔氨酸
C.色氨酸
D.絲氨酸
E.組氨酸

4.單項選擇題下列氨基酸中，沒有L-型或D-型分的是（）。

A.甘氨酸
B.谷氨酸
C.賴氨酸
D.組氨酸
E.半胱氨酸

5.單項選擇題根據(jù)基團(tuán)結(jié)構(gòu)從下列氨基酸中排除一種氨基酸（）。

A.谷氨酸
B.賴氨酸
C.輔氨酸
D.色氨酸
E.苯丙氨酸