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判斷題大分子分解為小分子屬于分解代謝，需要消耗能量，因而分解代謝伴隨能量的消耗過程。

1.判斷題病毒的衣殼為主要為蛋白質結構。

2.判斷題染色體跟DNA是一種東西，只是表現(xiàn)形式不同。

3.判斷題生長因子是指微生物自己不能合成的、需外界攝入的一類有機物，是所有微生物必需的營養(yǎng)元素，所有微生物都需要外源生長因子。

4.判斷題微生物的發(fā)酵生產中，穩(wěn)定生長期代謝合成產物較多，也可以是發(fā)酵生產的最佳收獲期。

5.判斷題幾丁質是真核微生物細胞壁的特有成分，所有真菌細胞壁都含有該成分，只是含量多少不同。