單項選擇題能與班氏試劑反應生成磚紅色沉淀的是（）

A.乙醇
B.苯酚
C.葡萄糖
D.丙酮


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1.單項選擇題下列化學反應中，單糖不具備的是（）

A.氧化反應
B.水解反應
C.酯化反應
D.成苷反應

2.單項選擇題我們攝取植物的主要成分是糖類化合物，因為它（）

A.能供給能量
B.組成新的組織或原生質
C.是構成人體的物質
D.含有人體必需的微量礦物

3.單項選擇題大米、玉米等主要成分為（）

A.葡萄糖
B.淀粉
C.糖原
D.纖維素

5.單項選擇題各種水果和花草具有芳香氣味是因為含有（）

A.低級酯
B.油
C.脂肪
D.磷脂