單項(xiàng)選擇題茶館應(yīng)著重對員工進(jìn)行（）的培訓(xùn)。

A.文化知識(shí)
B.學(xué)歷教育
C.業(yè)務(wù)知識(shí)
D.茶葉知識(shí)


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1.單項(xiàng)選擇題自唐朝茶事興盛以來，茶器具的選材（）。

A.比較單一
B.十分廣泛
C.限于三五種
D.比較狹窄

2.單項(xiàng)選擇題綠茶沖泡，宜選用（）的茶壺。

A.扁腹深壁
B.鼓腹淺壁
C.扁腹淺壁
D.鼓腹深壁

3.單項(xiàng)選擇題湖南省、安徽省、四川省、（）等均產(chǎn)黃茶。

A.河南省
B.山東省
C.貴州省
D.浙江省

4.單項(xiàng)選擇題茶具組合之特別配置，其器物甚至可以（）。

A.按部就班
B.是古董
C.引經(jīng)據(jù)典
D.度身訂制

5.單項(xiàng)選擇題沖泡工藝花茶所選配的主茶具應(yīng)具有（）。

A.高光澤度
B.低光澤度
C.低透明度
D.高透明度