單項(xiàng)選擇題最不可能引起過敏性紫癜的食物是（）。
A.蟹
B.魚
C.蝦
D.白菜
E.蠶蛹
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1.單項(xiàng)選擇題缺鐵性貧血患者不應(yīng)多食的食物是（）。
A.豬血
B.豬肝
C.瘦肉
D.高鈣牛奶
E.鴨血
2.單項(xiàng)選擇題含嘌呤較低的食物有（）。
A.動(dòng)物內(nèi)臟
B.雞蛋
C.風(fēng)尾魚
D.濃肉湯
E.沙丁魚
3.單項(xiàng)選擇題急、慢性膽囊炎患者飲食不宜采用的烹調(diào)方法有（）。
A.煮
B.蒸
C.燉
D.熬
E.爆炒
4.單項(xiàng)選擇題胃潰瘍病患者烹調(diào)食物時(shí)，宜選用的烹調(diào)方法是（）。
A.煎
B.炸
C.燒烤
D.涼拌
E.蒸
5.單項(xiàng)選擇題治療便秘的飲食原則為（）。
A.多飲濃茶，咖啡
B.服用瀉藥
C.限制水的攝入
D.多食肉類膳食
E.去除病因，適當(dāng)給與流質(zhì)飲食
最新試題
該名患者營(yíng)養(yǎng)治療原則是（） 。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
痛風(fēng)患者可選的食物是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于輕度乳糖不耐受者，可采用的措施有（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
腎病綜合征飲食應(yīng)選擇（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
適用于腸外營(yíng)養(yǎng)的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
患者男，40歲。體重超重，因血壓和血脂均顯著升高，應(yīng)選用的飲食為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
脂肪痢對(duì)營(yíng)養(yǎng)代謝的影響為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該患者應(yīng)多食用以下哪組食物？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
先天性乳糖酶缺乏者，可采用的措施有（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
消化性潰瘍患者應(yīng)避免有機(jī)械性刺激的食物，如（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題