單項選擇題
患者男，42歲。因大餐飲酒后發(fā)生惡心、嘔吐、上腹疼痛，伴有發(fā)熱、黃疸，被診斷為急性胰腺炎而被收住入院。
急性癥狀緩解后，可以選用下述哪些流質膳食？（）A.高蛋白膳食
B.高脂肪膳食
C.高蛋白、高碳水化合物膳食
D.高脂肪、高碳水化合物膳食
E.不含脂肪的碳水化合物膳食
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1.單項選擇題
患者男，42歲。因大餐飲酒后發(fā)生惡心、嘔吐、上腹疼痛，伴有發(fā)熱、黃疸，被診斷為急性胰腺炎而被收住入院。
該患者首選的營養(yǎng)支持方式是（）。A.完全腸外營養(yǎng)
B.完全腸內營養(yǎng)
C.腸外與腸內營養(yǎng)相結合
D.半流質飲食
E.流質飲食
2.單項選擇題患者男，42歲。因大餐飲酒后發(fā)生惡心、嘔吐、上腹疼痛，伴有發(fā)熱、黃疸，被診斷為急性胰腺炎而被收住入院。該患者入院治療應嚴格執(zhí)行禁食制度，禁食時間不少于（）。
A.1天
B.2天
C.3天
D.7天
E.14天
3.單項選擇題患兒男，9歲。肝豆狀核變性，BMI20.5。下列適合該患兒的食物是是（）。
A.小麥、小米
B.掛面、油面筋
C.糙米、香米
D.蔬菜、水果
E.黃豆、綠豆
4.單項選擇題患者女，60歲。慢性腎功能衰竭，GFR10mL/min，血尿素氮20mmol/L，血肌酐445μmmol/L，血紅蛋白60g/L。該患者每天蛋白質攝入量應為（）。
A.0.3g/kg
B.0.5g/kg
C.0.8g/kg
D.1.0g/kg
E.1.3g/kg
5.單項選擇題患者男，32歲。近日自感頭暈、頭痛，檢測血壓為160/110mmHg，服用氫氯噻嗪治療。該患者在日常飲食中最應該補充的食物是（）。
A.牛奶
B.雞蛋
C.甜面醬
D.芝麻醬
E.酒精性飲料