單項(xiàng)選擇題對(duì)女性具有免疫調(diào)節(jié)作用,可調(diào)節(jié)皮膚,減肥的植物油是()
A.榛子油
B.核桃油
C.月見草油
D.橄欖油
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1.單項(xiàng)選擇題松子油中含有特殊的物質(zhì)是()
A.松子油
B.抗壞血酸
C.皮諾斂酸
D.亞麻酸
4.單項(xiàng)選擇題“烹調(diào)之術(shù)本于文明而生,非孕乎文明之種族,則辨味不精;辨味不精,則烹調(diào)之術(shù)不妙。中國(guó)烹調(diào)之妙,亦只表明進(jìn)化之深也?!笔牵ǎ?duì)祖國(guó)飲食文化作了很精辟的論述。
A.蔡元培
B.林語(yǔ)堂
C.孫中山
D.郭沫若
5.單項(xiàng)選擇題《中國(guó)養(yǎng)生術(shù)》和《我們?cè)趺闯浴愤@兩部作品是哪位學(xué)者所著?()
A.林語(yǔ)堂
B.利瑪竇
C.孫中山
D.魯迅
最新試題
茶氨酸含量約為新茶的1~2%左右,其含量隨發(fā)酵過(guò)程減少。()
題型:判斷題
杜甫喜歡薺菜,經(jīng)常采來(lái)做羹。日暮途窮,他鄉(xiāng)流落,有感于薺菜味道的鮮美,做了一首小詩(shī):“兩京秤斤買,五溪無(wú)人采。夷夏雖有殊,氣味應(yīng)不改。()
題型:判斷題
抗癌效果最好的是黑茶,其次為烏龍茶、紅茶。()
題型:判斷題
東北蕨菜系蕨菜的一個(gè)區(qū)域分布,主要在黑龍江、吉林、遼寧等地,長(zhǎng)白山區(qū)的野生蕨菜品質(zhì)上乘。()
題型:判斷題
撥雪挑來(lái)葉轉(zhuǎn)青,自刪自煮作杯羹。這句詩(shī)句描寫的是薺菜。()
題型:判斷題
蕨菜又名龍頭菜、蕨幾菜、拳頭菜、如意菜,是指蕨菜的嫩東北蕨菜莖,屬于鳳尾蕨科。()
題型:判斷題
信陽(yáng)毛尖和六安地瓜是黃茶。()
題型:判斷題
清人薛寶辰所著《素食說(shuō)略》說(shuō):“薺菜為野蔌上品,煮粥作齏,特為清永。以油炒之頗清腴,再加水煨尤佳?!保ǎ?/p>
題型:判斷題
柳蒿芽,達(dá)斡爾語(yǔ)稱“庫(kù)木勒”,是達(dá)斡爾人酷愛食用的野菜。()
題型:判斷題
世界茶的分布主要分為五個(gè)大區(qū),分別是東亞區(qū),東南亞區(qū)、西亞及歐洲區(qū)、中非區(qū)、南美洲和大洋洲區(qū)。()
題型:判斷題