單項選擇題以下哪種香料具有青香()?
A.乙酸芐酯
B.葉醛
C.苯乙酸
D.桂醛
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1.單項選擇題以下哪種香料具有豆香()?
A.香蘭素
B.苯乙酮
C.香豆素
D.苯甲醛
2.單項選擇題以下哪種香料具有海洋香()?
A.二甲基硫醚
B.乙酸乙酯
C.丁酸乙酯
D.戊酸乙酯
3.單項選擇題以下哪種香料具有薄荷香()?
A.薄荷酮
B.樟腦
C.桉葉油素
D.松油醇
4.單項選擇題以下哪種香料具有柑橘香()?
A.橙花醇
B.芳樟醇
C.香茅醇
D.香葉醇
5.單項選擇題以下哪種香料具有龍涎香()?
A.降龍涎醚
B.乙酸乙酯
C.丁酸乙酯
D.戊酸乙酯