問(wèn)答題必需氨基酸的概念及種類，食物蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用是什么？

參考答案： 概念：體內(nèi)需要而又不能自身合成，必須由食物供給的氨基酸。
種類：纈，異亮，亮，苯丙，蛋，色，蘇，賴。