單項選擇題()在體內(nèi)被磷酸化后,以輔酶形式參與許多酶系的代謝。
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素B6
D.維生素B12
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1.單項選擇題()作為輔酶在體內(nèi)氨基酸代謝中,發(fā)揮著重要作用。
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素B6
D.維生素B12
2.單項選擇題成年男性的維生素B2的參考攝入量為()mg/天。
A.1.2
B.1.3
C.1.4
D.1.7
3.單項選擇題下列食物中,維生素B2含量最低的是()。
A.豬肝
B.雞蛋
C.牛奶
D.柑橘
4.單項選擇題牛乳是B族維生素的良好來源,尤其是()。
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素B6
D.維生素B12
5.單項選擇題下列關(guān)于維生素B2的生理功能的描述中,正確的是()。
A.構(gòu)成黃酶輔酶參加物質(zhì)代謝
B.促進腸道粘膜對鈣、磷的吸收
C.保持紅細胞的完整性
D.抗氧化作用
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鋅在人體內(nèi)含量很少,所以其在膳食中的攝入量不重要。
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