單項選擇題確認無礙于肉食品安全且瀕臨死亡的豬只,視情況進行()

A.急宰
B.準宰
C.禁宰
D.緩宰


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1.單項選擇題豬淋巴結(jié)的正常顏色多為()色。

A.黑色
B.紅色
C.雜色
D.呈灰白色略帶黃色或玉白脂肪色

4.單項選擇題動物屠宰加工場所選址應(yīng)當距離生活飲用水源地、動物飼養(yǎng)場、養(yǎng)殖小區(qū)、動物集貿(mào)市場多遠;距離種畜禽場多遠;距離動物診療場所多遠?()

A.200米以上、1000米以上、500米以上;
B.200米以上、3000米以上、500米以上;
C.500米以上、1000米以上、200米以上;
D.500米以上、3000米以上、200米以上。

5.單項選擇題進入屠宰場(廠、點)的動物應(yīng)當附有(),并佩戴有農(nóng)業(yè)部規(guī)定的()。

A.《產(chǎn)地檢疫合格證明》、耳標;
B.《出縣境檢疫合格證明》、畜禽標識;
C.《動物檢疫合格證明》、畜禽標識;
D.《動物檢疫合格證明》、耳標。