單項(xiàng)選擇題冷凍食品包裝適用于下列哪種產(chǎn)品？（）

A.薯片
B.可樂
C.核桃
D.速食餃子


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1.單項(xiàng)選擇題下列哪種智能化包裝材料的功能在食品中沒有得到體現(xiàn)？（）

A.能吸收包裝食品釋放的氧氣，防止細(xì)菌增長，降低食品變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)，延長保質(zhì)期
B.能通過外包裝顏色的改變，讓顧客知道食品新鮮程度，顯示包裝物是否敗壞。
C.通過密封手法，以減緩氧化速度，延長貨架壽命
D.通過時(shí)間-溫度指示劑記錄食品在貯存和銷售期間溫度變化的連續(xù)過程，預(yù)示食品的質(zhì)量變化情況。

2.單項(xiàng)選擇題不可直接在微波爐加熱的包裝材料有（）。

A.錫紙
B.乙烯（PS）
C.保鮮膜
D.耐溫達(dá)120攝氏度以上的材料均可

3.單項(xiàng)選擇題下列屬于生態(tài)包裝的是（）。

A.真巧餅干包裝
B.可口可樂包裝
C.麥當(dāng)勞外帶食品包裝
D.天然粽葉的粽子包裝

4.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)不屬于現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域的定位設(shè)計(jì)理論? （）

A.品牌定位
B.產(chǎn)品定位
C.企業(yè)文化定位
D.消費(fèi)者定位

5.單項(xiàng)選擇題可直接加熱的包裝由哪些材料復(fù)合而成？下列表述有誤的是（）。

A.聚酯膜與金屬
B.防光的鋁箔
C.防濕，防漏氣的鋁箔
D.聚烯烴保護(hù)膜