A.冷開(kāi)水
B.湯
C.米飯
D.油炸食品
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A.10%
B.12%
C.14%
D.18%
A.維生素、礦物質(zhì)
B.蛋白質(zhì)、能量
C.多不飽和脂肪酸
D.膳食纖維
A.以精白米為主
B.包括一定量的粗糧
C.不用小麥粉
D.適當(dāng)加堿
A.年齡和性別
B.對(duì)食物的認(rèn)識(shí)
C.購(gòu)買(mǎi)力
D.對(duì)食物的喜好
A.母乳的蛋白質(zhì)較牛奶高
B.母乳中含酪蛋白低，乳清蛋白高
C.母乳中酪蛋白高，而乳清蛋白低
D.母乳中鈣含量較高
最新試題
孕婦膳食評(píng)價(jià)時(shí)，只關(guān)注孕期的營(yíng)養(yǎng)需求增加量即可。
膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常，就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
如果一個(gè)人的體格狀況較差，那么他在飲食方面應(yīng)注意（）
膳食調(diào)查中，如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合，結(jié)果會(huì)更準(zhǔn)確。
混合膳食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于單一食物，所以在膳食評(píng)價(jià)中不需要考慮單一食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
膳食調(diào)查中，調(diào)查對(duì)象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。
谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）主要分布在（）
在進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí)，不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
只要膳食中鈣的攝入量達(dá)到推薦量，就不會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對(duì)象故意隱瞞某些食物的攝入，不會(huì)影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。