多項(xiàng)選擇題酶結(jié)合底物釋放的自由能（）
A.來(lái)自許多弱相互作用
B.用于提高酶的催化效率
C.當(dāng)反應(yīng)發(fā)展到過渡態(tài)時(shí)，變得更正
D.當(dāng)結(jié)合了不正確的底物時(shí)，變得更負(fù)
E.隨著酶與底物結(jié)合越緊密而越負(fù)
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1.單項(xiàng)選擇題胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、彈性蛋白酶的專一性不同是因?yàn)槠鋵Ｒ恍钥诖ǎ?/a>
A.大小、形狀和電荷不同
B.水的含量不同
C.與氧陰離子（oxyanion）的距離不同
D.接近Ser195
2.單項(xiàng)選擇題一個(gè)酶的反應(yīng)速度高度依賴pH其反應(yīng)速度對(duì)pH的作圖得到的是一個(gè)鐘型曲線：pH5時(shí)的反應(yīng)速度約等于10%Vmax；pH6時(shí)的速度約等于50%Vmax；pH7時(shí)的反應(yīng)速度約等于90%Vmax；pH8時(shí)的反應(yīng)速度最大；pH9時(shí)的速度減低到90%；pH10時(shí)的速度只有50%；pH11時(shí)的反應(yīng)速度降到約10%。假定所有的氨基酸殘基都有通常的pKa，那么與以上數(shù)據(jù)一致的催化機(jī)制是（）
A.廣義堿 廣義酸：去質(zhì)子化的Asp 質(zhì)子化的His
B.廣義堿 廣義酸：去質(zhì)子化的His 質(zhì)子化的Cys
C.廣義堿 廣義酸：去質(zhì)子化的Cys 質(zhì)子化的Tyr
D.廣義堿 廣義酸：去質(zhì)子化的His 質(zhì)子化的Tyr
3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于胰蛋白酶原的激活過程的正確描述是（）
A.受胰蛋白酶催化
B.發(fā)生在小腸中
C.前兩個(gè)選擇是對(duì)的
D.發(fā)生在胰臟中
E.可以被胰凝乳蛋白酶催化
4.單項(xiàng)選擇題下列幾種胃腸道酶多數(shù)是以無(wú)活性的酶原形式分泌出來(lái)的，例外的一種是（）
A.胰蛋白酶
B.胰凝乳蛋白酶
C.核糖核酸酶
D.羧肽酶
E.胃蛋白酶
5.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于別構(gòu)酶的說法錯(cuò)誤的是（）
A.催化位點(diǎn)和調(diào)節(jié)位點(diǎn)可能位于不同的肽鏈上
B.一般由2個(gè)或2個(gè)以上的多肽鏈組成
C.反應(yīng)速度對(duì)底物濃度的作圖經(jīng)常是S型曲線
D.它們的活性通常通過負(fù)反饋抑制調(diào)節(jié)
E.酶對(duì)底物的表觀Km通常受到正別構(gòu)效應(yīng)物作用后提高
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