單項選擇題下列不屬于蔬菜栽培目標的是？（）
A.產(chǎn)量高
B.運輸廣泛
C.品種多樣
D.均衡供應市場
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1.單項選擇題關于白菜類蔬菜栽培通行說法錯誤的是（）
A.兩年生，喜冷涼，可以多季節(jié)栽培
B.種子繁殖，發(fā)芽快，不耐移植
C.需水量大
D.栽培過程易出現(xiàn)先期抽薹
2.單項選擇題綠葉菜含（）較多。
A.鉀
B.碘
C.鈣
D.鐵
3.單項選擇題下列蔬菜中含鐵較多的是（）
A.白菜
B.紫菜
C.菠菜
D.大蒜
4.單項選擇題蔬菜栽培較多的是（）
A.一、二年生草本植物
B.多年生草本植物
C.木本植物
D.食用菌、蕨類等
5.單項選擇題現(xiàn)如今我國蔬菜發(fā)展注重提高蔬菜的（）
A.產(chǎn)量
B.質(zhì)量
C.外觀
D.營養(yǎng)