多項選擇題店內(nèi)推廣促銷主要包括()
A.節(jié)日促銷
B.宣傳促銷
C.服務(wù)技巧促銷
D.烹飪表演促銷
E.全員促銷
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題下列選項中,屬于店外促銷方式的是()
A.優(yōu)惠促銷
B.旅行團促銷
C.兒童促銷
D.全員促銷
E.外賣促銷
2.多項選擇題廚房產(chǎn)品促銷的方式主要包括()等。
A.店內(nèi)推廣促銷
B.店外推廣促銷
C.旅行團促銷
D.全員促銷
E.外賣促銷
3.多項選擇題清潔單是廚房了解當天()的一種推銷單,也是一種提示單。
A.常用原料
B.積壓原料
C.銷售原料
D.使用原料
E.購進原料缺貨的數(shù)量
5.多項選擇題下列選項中,屬于點心工作程序的是()
A.配齊各類原料中及用具
B.檢查設(shè)備衛(wèi)生安全情況
C.接受預(yù)訂并制作部分點心
D.開餐結(jié)束存放物料與清潔衛(wèi)生工作
E.制備餡心,料頭及預(yù)制部分團隊的點心
最新試題
宴會菜單設(shè)計前對顧客舉辦宴會情況的調(diào)查只是一種形式。
題型:判斷題
保持菜單對顧客的吸引力,可以采取的措施是()。
題型:單項選擇題
所謂零點就是零散顧客在飯店用餐時,根據(jù)自己的就餐需要,自主選擇進餐菜品的行為。
題型:判斷題
舉辦婚宴,喜慶氣氛濃烈,應(yīng)選配品名喜慶或色澤鮮艷的品種,如“龍鳳呈祥”、“鴛鴦戲水”及“大紅喜字”等象形圖案的裱花蛋糕或象形面點。
題型:判斷題
漲發(fā)黃膠翅可在煮2個小時以后再浸冷水。
題型:判斷題
人參汽鍋雞是蘇菜系中的傳統(tǒng)名菜。
題型:判斷題
中國北方栽培的秋冬型蘿卜適宜在0~5℃、相對濕度為85℃的條件下用溝窖埋藏法儲存。
題型:判斷題
“五元神仙雞”是魯菜中的傳統(tǒng)名菜。
題型:判斷題
胡蘿卜適合雕刻各種蘿卜燈、花卉、動物、人物、山石、盆景、花瓶等。
題型:判斷題
確定宴名要遵循“主題鮮明、簡單明了、名實相符、突出個性”的原則。
題型:判斷題