單項選擇題下面有關“凱氏定氮法”的描述錯誤的是（）
A.通過食品中氮原子的含量來間接推算蛋白質的含量
B.利用此法測得食品中氮原子含量越高，表明蛋白質含量就越低
C.每100g牛奶中添加0.1克三聚氰胺，利用此法測定蛋白質含量就能提高0.4％
D.食品工業(yè)中直接測量蛋白質含量技術上比較復雜，成本也比較高，不適合大范圍推廣，所以業(yè)界常常使用此法替代
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1.單項選擇題吃進去多少三聚氰胺是安全的？要解釋這個問題，需要引入的概念是（）。
A.半數(shù)致死量（LD50）
B.每人每天終身攝入量（TDI）
C.凱氏定氮法
D.蛋白精
3.多項選擇題下列選項中不屬于人造香料的是（）。
A.單離香料
B.合成香料
C.動物性天然香料
D.植物性天然香料
最新試題
著色顏料賦予涂膜以所需的顏色，體質顏料則可以增強涂膜的物理機械性能，但會提高涂抹成本。
題型：判斷題
化妝品的保濕劑有甘油、丙二醇，所以含丙二醇高的產品不會引起皮膚問題。
題型：判斷題
下列油田化學品屬于鉆井用劑的是（）。
題型：單項選擇題
在灌封料的組分中，（）的作用是相應調節(jié)固化，凝膠速度，克服脫泡困難。
題型：單項選擇題
在粘接過程中為了在膠黏劑和被粘物表面之間獲得一堅固的粘接界面層，常利用含有反應基團的偶聯(lián)劑與被粘物固體表面形成化學鍵來實現(xiàn)。
題型：判斷題
增韌劑一般都含有活性基團，能直接參加主體聚合物反應，改進膠黏劑的剪切強度、剝離強度、低溫性能和柔韌性。
題型：判斷題
生產精細化學品的化學反應多為液相并聯(lián)反應，生產流程長，工序多，主要釆用間歇生產方式。
題型：判斷題
膠粘劑中加入少量的促進劑，便能大大加速固化反應，降低固化溫度，縮短固化時間，減少固化劑用量，還可改善物理機械性能。
題型：判斷題
化妝品的生產設備常用不銹鋼制品，也可以使用鐵或銅制品。
題型：判斷題
對介電材料的要求是必須容易極化，同時還必須有較低的電阻率和介電強度，以防止電荷在倆個導體板之間通過。
題型：判斷題