單項選擇題消化性潰瘍患者應避免有化學性刺激的食物，如（）。
A.粗糧、芹菜、韭菜
B.濃肉湯、濃茶、咖啡
C.土豆、紅薯、甜點心
D.生蘿卜、蒜苗、洋蔥
E.臘肉、火腿、香腸
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1.單項選擇題消化性潰瘍患者應避免有機械性刺激的食物，如（）。
A.粗糧、芹菜、韭菜
B.濃肉湯、濃茶、咖啡
C.土豆、紅薯、甜點心
D.生蘿卜、蒜苗、洋蔥
E.臘肉、火腿、香腸
2.單項選擇題先天性乳糖酶缺乏者，可采用的措施有（）。
A.少量分次飲用牛奶
B.空腹飲用牛奶
C.嚴格限制乳糖攝入
D.不宜飲用酸奶
E.禁食牛奶
3.單項選擇題對于輕度乳糖不耐受者，可采用的措施有（）。
A.少量分次飲用牛奶
B.空腹飲用牛奶
C.嚴格限制乳糖攝入
D.不宜飲用酸奶
E.禁食牛奶
4.單項選擇題患者男，15歲。因顏面浮腫、血壓升高、尿少入院，應選用的飲食為（）。
A.低鹽低脂飲食
B.低蛋白無鹽飲食
C.低糖低脂飲食
D.低鹽普通飲食
E.普通飲食
5.單項選擇題患者女，52歲。重度肥胖，空腹血糖為10.9mmol/L，應選用的飲食為（）。
A.低鹽低脂飲食
B.低蛋白無鹽飲食
C.低糖低脂飲食
D.低鹽普通飲食
E.普通飲食
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