單項選擇題酒類的生產(chǎn)，面包的制作，乙醇發(fā)酵都有（）的參與。

A.酵母菌
B.霉菌
C.粘菌
D.蕈菌


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1.單項選擇題真核微生物核液泡的功能有（）。

A.維持細胞滲透壓
B.儲存營養(yǎng)物質(zhì)
C.溶酶體功能
D.以上A、B、C都是

2.單項選擇題真核微生物核糖體的功能是（）。

A.合成蛋白質(zhì)
B.合成糖類物質(zhì)
C.合成脂類物質(zhì)
D.進行氧化磷酸化反應(yīng)

3.單項選擇題真核微生物核糖體成分是（）。

A.蛋白質(zhì)
B.RNA
C.40%蛋白質(zhì)和60%RNA
D.50%蛋白質(zhì)和50%RNA