問答題食物蛋白質為什么必須經過消化后才能被吸收？

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2.多項選擇題氨在血液中的運輸形式是（）。

A.丙氨酸
B.谷氨酸
C.谷氨酰胺
D.天冬氨酸

3.多項選擇題下列哪些氨基酸屬于芳香族氨基酸？（）

A.苯丙氨酸
B.蘇氨酸
C.色氨酸
D.酪氨酸

4.多項選擇題關于氨基酸的描述，下列正確的是（）。

A.亮氨酸是純粹的生酮氨基酸
B.生酮氨基酸是酮體的主要來源
C.大多數氨基酸是生酮兼生糖氨基酸
D.谷氨酸能異生成糖原

5.多項選擇題SAM是體內的活性甲基供體，它可將甲基轉移給下列哪些物質？（）

A.胍乙酸
B.同型半胱氨酸
C.去甲腎上腺素
D.乙醇胺