多項選擇題宴會廳的工作包括()。
A.中餐宴會
B.冷餐會
C.酒會
D.商務(wù)宴會
E.西餐宴會
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1.多項選擇題負(fù)責(zé)公共區(qū)域清潔管理的服務(wù)員,其工作內(nèi)容包括()。
A.大堂清潔
B.客用洗手間清潔
C.電梯清潔
D.客房清掃
E.金屬裝飾清潔保養(yǎng)
2.多項選擇題布件房的工作內(nèi)容有()。
A.送洗所有棉織品、制服
B.客衣、制服縫補(bǔ)
C.修補(bǔ)棉織品、軟墊套等
D.修補(bǔ)窗簾
3.多項選擇題飯店前臺也稱為總服務(wù)臺,其接待服務(wù)主要包括為客人提()。
A.轉(zhuǎn)接電話
B.入住登記服務(wù)
C.結(jié)賬離店服務(wù)
D.問詢服務(wù)
E.行李服務(wù)
4.多項選擇題飯店行政樓層提供的服務(wù)包括()等內(nèi)容。
A.辦理入住登記、離店結(jié)賬服務(wù)
B.提供貼身管家服務(wù)
C.提供免費早餐、下午茶
D.小型會議室服務(wù)
E.晚間雞尾酒服務(wù)
5.多項選擇題下列屬于飯店管理制度的是()。
A.總經(jīng)理負(fù)責(zé)制
B.經(jīng)濟(jì)責(zé)任制
C.崗位責(zé)任制
D.職工代表大會制
E.勞動定額制
最新試題
康樂部各項服務(wù),員工在獨自完成的同時也能確保服務(wù)質(zhì)量。
題型:判斷題
一些星級較低的飯店,往往也會提供私人管家服務(wù)。
題型:判斷題
飯店“零缺點”質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)()
題型:單項選擇題
在實施飯店培訓(xùn)時,首先應(yīng)()
題型:單項選擇題
飯店開展能源管理的方法包括哪些?
題型:問答題
后臺清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。
題型:判斷題
根據(jù)雙因素理論,所謂“激勵因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關(guān)系方面的因素。
題型:判斷題
客房部各部門之間不需要保持信息暢通,與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系,相互協(xié)作。
題型:判斷題
客房部的工作零星瑣碎,從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項目,都是具體瑣碎的工作。
題型:判斷題
文化內(nèi)涵對于飯店經(jīng)營具有重要的意義。
題型:判斷題