單項選擇題入座時,如果椅子不正,茶藝服務(wù)人員需將它先擺正,從椅子()入座。
A.正前方
B.左邊
C.右邊
D.左右邊均可
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1.單項選擇題身體肥胖的人飲茶時注意()。
A.以選擇綠茶為上
B.以去膩消脂功效顯著的烏龍茶和云南的普洱茶更為合適
C.可選擇紅茶
D.以選用白茶為好
2.單項選擇題“杭俗烹茶,用細(xì)茗置茶甌,以沸水湯點之,名為()”。
A.瀹飲
B.清飲
C.撮泡
D.泡茶
3.單項選擇題“甘露潤蓮心”即是在開泡前向杯中注入少許熱水,起到()的作用。
A.燙杯
B.賞茶
C.潤茶
D.泡茶
4.單項選擇題茶藝服務(wù)人員為賓客添水()次后,需詢問賓客是否換茶,此時茶味已淡。
A.3
B.4
C.5
D.6
5.單項選擇題以下()不屬于烏龍茶四大產(chǎn)區(qū)。
A.福建
B.廣東
C.廣西
D.臺灣
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使用哪種溫度的水沖泡綠茶可以更好地保留茶葉中的營養(yǎng)成分()
題型:單項選擇題
品茗用水儲存時,以下哪種容器最適合()
題型:單項選擇題
以下哪種茶具在古代被稱為“茶之父”()
題型:單項選擇題
以下哪項是推動茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素()
題型:單項選擇題
品茗用水處理中,以下哪種方法可以去除水中的余氯()
題型:單項選擇題
以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機物()
題型:單項選擇題
茶點制作中,以下哪種材料不適合用于制作中式點心()
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茶點與茶搭配時,以下哪項不是推薦的搭配原則()
題型:單項選擇題
品茗用水的硬度對茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面()
題型:單項選擇題
品茗用水的主要來源不包括以下哪一項()
題型:單項選擇題