單項(xiàng)選擇題如今,湘菜的一些傳統(tǒng)烹飪方法,大都是從()時(shí)期繼承發(fā)展而來。
A.西周
B.西漢
C.大唐
D.南宋
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1.單項(xiàng)選擇題到()時(shí)期,湘菜的烹調(diào)技術(shù)漸趨成熟,已經(jīng)完全從附庸于楚菜中分離出來,形成自身獨(dú)立的品味風(fēng)格。
A.商周
B.戰(zhàn)國
C.西漢
D.唐宋
2.單項(xiàng)選擇題初具雛形的楚地菜肴烹調(diào)技術(shù)大致形成于()時(shí)期。
A.商周
B.春秋戰(zhàn)國
C.秦漢
D.魏晉南北朝
3.多項(xiàng)選擇題以下蘇仙嶺景點(diǎn)說法正確的是()。
A.蘇仙嶺又名牛脾山
B.蘇仙觀是徐霞客當(dāng)年登臨蘇仙嶺拜謁的第一處勝境
C.著名愛國將領(lǐng)張學(xué)良曾被囚禁于蘇仙觀后面的屈將室
D.整個(gè)蘇仙觀呈現(xiàn)出宋代道觀風(fēng)格
E.三絕碑是湖南省重點(diǎn)文物保護(hù)單位
4.多項(xiàng)選擇題以下是蘇仙嶺景點(diǎn)的是()。
A.白鹿洞
B.升仙石
C.桃花居
D.扶夷江
E.仙人橋
5.多項(xiàng)選擇題以下著作中有蘇仙傳說的相關(guān)記載的是()。
A.東晉葛洪的《神仙傳》
B.西晉張華的《博物志》
C.魏文帝曹丕的《列異傳》
D.清代蒲松齡的《聊齋志異》
E.明代徐霞客的《楚游日記》
最新試題
屈子祠是典型的南楚建筑,諸多細(xì)節(jié)彰顯了楚文化的浪漫色彩。
題型:判斷題
毛澤東故居為“一擔(dān)柴”式的房子,屋前荷花塘塘和南岸塘相毗鄰。
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新寧縣素有“五嶺皆炎熱,宜人獨(dú)新寧”之譽(yù)。
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郴州是湘南、贛南、粵北交通樞紐和物資集散要地。
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T型帛畫因?yàn)橥庑蜗褚患L袖欲舞的衣服,“似衣而非衣”因此得名“非衣”。
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明清時(shí)期,()情況下,促使人們注意到對湘菜烹飪專業(yè)人才——廚師的培養(yǎng)。
題型:多項(xiàng)選擇題
文廟是岳麓書院講學(xué)、藏書、祭祀三大功能的重要組成部分。
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四排三間的木結(jié)構(gòu)穿斗式房屋是湘西山區(qū)民居中使用最多的一種。
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辣椒峰景區(qū)因其丹霞地貌發(fā)育豐富程度及品位世界罕見,被有關(guān)專家譽(yù)為“丹霞之魂”。
題型:判斷題