單項選擇題食品檢驗樣品的留樣都有保存時間的要求，一般規(guī)定在規(guī)定的保存條件下保存至保質(zhì)期滿后（），以備處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時復(fù)檢用。

A.1個月
B.2個月
C.3個月
D.4個月


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2.單項選擇題用于感官檢驗的樣品應(yīng)保證（）

A.足夠的數(shù)量
B.適宜的溫度
C.確定的編號
D.以上都必須滿足

4.單項選擇題抽樣具有科學(xué)性、經(jīng)濟性、隨機性和（）等特點。

A.危險性
B.風(fēng)險性
C.安全性
D.隨意性

5.單項選擇題簡單隨機樣本必須滿足隨機性和（）兩個條件。

A.獨立性
B.正確性
C.真實性
D.科學(xué)性