單項選擇題蛋白質生化檢驗敏感的指標為（）。
A.血清總蛋白
B.血清白蛋白
C.血液比重
D.血清運鐵蛋白
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1.單項選擇題皮脂厚度測量一般以（）為代表。
A.腕部
B.肩胛下
C.頭部
D.踝部
2.單項選擇題Rohror指數(shù)=（）。
A.體重（kg）/身高3（cm）×102
B.體重（kg）/身高3（cm）×107
C.體重（g）/身高（cm）×107
D.體重（kg）/身高（m）×102
3.單項選擇題肥胖度在（）為正常。
A.-20%
B.-10%
C.10%
D.20%
4.判斷題磷平衡測定可用于鈣缺乏的判定。
最新試題
混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物，所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。
題型：判斷題
鐵缺乏性貧血患者在膳食評價時，只需要關注鐵的攝入量。
題型：判斷題
膳食頻率法調查中，問卷中的食物種類應盡可能涵蓋所有可能的食物。
題型：判斷題
膳食調查和評價只針對個體進行，不需要考慮家庭或社區(qū)層面。
題型：判斷題
在血脂檢測中，甘油三酯（TG）的主要來源是（）
題型：單項選擇題
在進行膳食調查時，不需要記錄食物的品牌和產地。
題型：判斷題
運動員膳食評價中，不同運動項目對膳食營養(yǎng)需求沒有差異。
題型：判斷題
膳食調查中，調查對象的選擇應隨機且具有代表性。
題型：判斷題
對于老年人來說，保持良好的體格狀況可以（）
題型：單項選擇題
在膳食評價中，不需要考慮食物的營養(yǎng)素損失情況。
題型：判斷題