單項選擇題浸提過程中加入酸、堿的作用是（）

A.增加浸潤與滲透作用
B.增加有效成分的溶解作用
C.增大細(xì)胞間隙
D.增加有效成分的擴(kuò)散作用
E.防腐


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1.單項選擇題乙醇作為浸出溶媒不具備的特點是（）

A.極性可調(diào)
B.溶解范圍廣
C.可以延緩酯類藥物的水解
D.具有防腐作用
E.可用于藥材脫脂

2.單項選擇題在擴(kuò)散公式中dc/dx代表（）

A.濃度差
B.擴(kuò)散速率
C.擴(kuò)散系數(shù)
D.擴(kuò)散半徑
E.擴(kuò)散濃度

3.單項選擇題下列哪一種方法不能增加浸提濃度梯度（）

A.不斷攪拌
B.更換新鮮溶劑
C.連續(xù)逆流提取
D.動態(tài)提取
E.高壓提取

4.單項選擇題浸提過程中，溶劑通過下列哪一個途徑進(jìn)入細(xì)胞組織（）

A.毛細(xì)管
B.與蛋白質(zhì)結(jié)合
C.與極性物質(zhì)結(jié)合
D.藥材表皮
E.細(xì)胞壁破裂

5.單項選擇題浸提時，一般溫度應(yīng)控制在（）

A.浸提溶劑的沸點或接近沸點
B.100℃
C.100℃以下
D.100℃以上
E.150℃