判斷題砷斑法測糧食中的砷時,去除反應中生成的硫化氫氣體使用乙酸鉛試紙。
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如果食品酸度測量的結果是PH=5.26,則該結果的有效數(shù)字是()位。
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預包裝飲料酒標簽中凈含量的標示應由()組成。
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若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑,應使用()進行清洗。
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隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在()。
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在對某樣品檢驗結果的原始記錄進行審核時,下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是()。
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玻璃器具常用洗滌劑清洗,不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是()。
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配制質(zhì)量分數(shù)為5%的氯化鈉溶液100G,下面配制正確的是()。
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酸堿指示劑一般是(),其酸式結構或堿式結構具有不同的顏色。當溶液的PH值改變時,指示劑獲得質(zhì)子轉化為酸式結構,或失去質(zhì)子轉化為堿式結構,從而引起溶液顏色的變化。
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食品檢驗往往采用抽樣檢驗,下列關于抽樣的基本要求不正確的是()。
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食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求,下列關于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()
題型:單項選擇題