單項選擇題以下不是國家標準中規(guī)定測定糧食中的鎳含量的測定方法的是（）
A.二硫腙比色法
B.丁二酮肟比色法
C.原子吸收分光光度法
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1.單項選擇題冷原子吸收法測定糧食中的汞時，為了使汞保持氧化態(tài)，避免汞揮發(fā)損失，在消化樣品時，（）溶液應(yīng)過量。
A.硝酸
B.鹽酸
C.硫酸
D.高氯酸鎳
2.單項選擇題冷原子吸收法測定糧食中的汞，所用的玻璃儀器需（）浸泡過夜后用去離子水沖洗干凈。
A.（1+5）硫酸
B.（1+5）鹽酸
C.（1+5）硝酸
D.（1+5）磷酸
3.單項選擇題冷原子吸收法測定糧食中的汞時，樣品經(jīng)消化后，汞轉(zhuǎn)化成離子狀態(tài)，在（）介質(zhì)中氯化亞錫還原成元素汞，進行冷原子吸收測定。
A.弱堿性
B.強堿性
C.弱酸性
D.強酸性
4.單項選擇題冷原子吸收法測定糧食中的汞時，基于汞原子蒸汽對波長（）的共振線具有強烈的吸收。
A.284.3nm
B.253.7nm
C.510nm
D.213.8nm
5.單項選擇題硫酸（1+19）溶液的配制方法正確的是（）
A.量取95mL水，緩緩倒入5mL硫酸中
B.量取90mL水，緩緩倒入5mL硫酸中，冷卻加水至100mL
C.量取5mL硫酸，緩緩倒入95mL水中
D.量取5mL硫酸，緩緩倒入90mL水中，冷卻后加水至100mL
最新試題
下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗項目的是（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗時為保持樣品的原始質(zhì)量，采樣后需冷凍的樣品，保存溫度一般是（）。
題型：單項選擇題
測白酒酒精度時對密度瓶的處理方法是（）。
題型：單項選擇題
菌落總數(shù)測定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中，煮沸溶解，調(diào)節(jié)PH至（）。
題型：單項選擇題
食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求，下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）。
題型：單項選擇題
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進行的，這種方法屬于（）方法。
題型：單項選擇題
乳制品的樣品留樣，要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后（）為止，以供必要的品質(zhì)測定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時使用。
題型：單項選擇題
隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在（）。
題型：單項選擇題
菌落總數(shù)測定選取菌落數(shù)在（）之間、無蔓延菌落生長的平板計數(shù)菌落總數(shù)。
題型：單項選擇題
營養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲存條件為：25℃以下（）。
題型：單項選擇題