單項選擇題砷化物在體內(nèi)與含哪種基因的酶類結合（）
A.羥基
B.碳氫基
C.硫氫基
D.羧基
E.氨基
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1.單項選擇題毒蕈毒素作用于中樞神經(jīng)其主要表現(xiàn)為（）
A.呼吸加快
B.瞳孔縮小
C.血壓升高
D.心率加快
E.幻視幻聽
2.單項選擇題我國規(guī)定糧食中含量不得超過（）
A.0.7ug/kg
B.0.7mg/kg
C.0.85ug/kg
D.0.85mg/kg
E.0.9mg/kg
3.單項選擇題潛伏期最長的食物中毒是（）
A.肉毒梭狀芽胞桿菌食物中毒
B.毒蕈食物中毒
C.苦杏仁食物中毒
D.霉變甘蔗食物中毒
E.副溶血性弧菌食物中毒
4.單項選擇題原漿毒型毒蕈中毒由于存在哪一臨床期而易延誤治療預后嚴重（）
A.潛伏期
B.胃腸炎期
C.假愈期
D.肝臟損害期
E.恢復期
5.單項選擇題哪項不是河豚魚魚體特點（）
A.小頭大肚子
B.皮光無鱗
C.多具有花紋
D.魚肉味鮮美，魚肉多數(shù)列毒
E.毒素主要存在肝與卵巢