單項選擇題關(guān)于胃蛋白酶描述錯誤的是（）。
A.最適pH為1.5-2.5
B.剛分泌時沒有活性
C.對肽鍵具有高度特異性
D.產(chǎn)物為多肽和少量氨基酸
E.對乳液中的酪蛋白有凝乳作用
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1.單項選擇題某人攝取55克蛋白質(zhì)，其中5克未被消化，經(jīng)24小時后排出20克氮，他處于（）。
A.總氮平衡
B.負(fù)氮平衡
C.正氮平衡
D.必須明確年齡后才能確定
E.無法確定
3.名詞解釋高能磷酸鍵
5.判斷題磷酸肌酸可直接供機(jī)體利用。
最新試題
子代DNA分子的兩條鏈都是新合成的。
題型：判斷題
核蛋白體循環(huán)形成的肽鍵是順式肽鍵。
題型：判斷題
Klenow片段具有校正功能。
題型：判斷題
天冬氨酸和谷氨酰胺在核苷酸的從頭合成中為堿基環(huán)只提供N原子。
題型：判斷題
核苷磷酸解生成的是核糖-5-磷酸。
題型：判斷題
逆轉(zhuǎn)錄酶有校正功能。
題型：判斷題
轉(zhuǎn)錄延伸階段需RNA聚合酶全酶參與。
題型：判斷題
識別起始密碼子AUG的tRNA與識別閱讀框內(nèi)AUG的tRNA是一種。
題型：判斷題
密碼子的第1個核苷酸與反密碼子的第3個核苷酸配對不嚴(yán)格。
題型：判斷題
反密碼子的第1個核苷酸可以是稀有堿基。
題型：判斷題