判斷題白砂糖微生物需要批次檢驗(yàn)。
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最新試題
青霉素能廣泛用于真菌引起的疾病。
題型：判斷題
發(fā)酵產(chǎn)品質(zhì)量決定于生產(chǎn)設(shè)備，與生產(chǎn)菌種及發(fā)酵工藝無關(guān)。
題型：判斷題
由于溶原性細(xì)菌的染色體已經(jīng)整合有病毒DNA，因而對各類噬菌體的感染都具有“免疫性”。
題型：判斷題
噬菌體的形態(tài)并不都是復(fù)合對稱的，也有桿狀或絲狀的。
題型：判斷題
一般情況下，細(xì)菌生長所需的水活度值低，而真菌生長所需的水活度值較高。
題型：判斷題
活性污泥的脫磷細(xì)菌主要是大腸桿菌。
題型：判斷題
發(fā)酵的作用是厭氧微生物取得能量的唯一方式。
題型：判斷題
分解代謝是一種產(chǎn)能代謝。
題型：判斷題
果脯和蜜餞與腌肉都能在一段時(shí)間內(nèi)抑制微生物生長與繁殖，但它們抑制微生物的機(jī)理不一樣。
題型：判斷題
培養(yǎng)大腸桿菌一定要通氣。
題型：判斷題