單項(xiàng)選擇題培養(yǎng)乳酸菌的培養(yǎng)基類型是（）

A.鑒別培養(yǎng)基
B.補(bǔ)充培養(yǎng)基
C.選擇培養(yǎng)基
D.基本培養(yǎng)基


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1.單項(xiàng)選擇題瓊脂糖的本質(zhì)是（）

A.從藻類提取的多糖
B.從藻類提取的蛋白質(zhì)
C.從植物中提取的多糖
D.從植物中提取的蛋白質(zhì)

2.單項(xiàng)選擇題化能自養(yǎng)菌的能源和碳源分別是（）

A.有機(jī)物；有機(jī)物
B.無(wú)機(jī)物；有機(jī)物
C.無(wú)機(jī)物；CO2
D.有機(jī)物；CO2

3.單項(xiàng)選擇題光能異養(yǎng)菌的能源、碳源和供氫體分別是（）

A.光；CO2；有機(jī)物
B.光；有機(jī)物；有機(jī)物
C.無(wú)機(jī)物；CO2；無(wú)機(jī)物
D.無(wú)機(jī)物；有機(jī)物；無(wú)機(jī)物

4.單項(xiàng)選擇題光能自養(yǎng)菌的能源和碳源分別是（）

A.光；CO2
B.光；有機(jī)物
C.無(wú)機(jī)物；CO2
D.無(wú)機(jī)物；有機(jī)物

5.單項(xiàng)選擇題微生物細(xì)胞中，含量特別高的蛋白質(zhì)是（）

A.球蛋白
B.清蛋白
C.核蛋白
D.糖蛋白