單項選擇題當泉水中()的含量達到一定程度時,其口味更為清鮮甘冽。
A.氡
B.氦
C.氧
D.氖
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1.單項選擇題茶藝演示中行茶程序設(shè)計應遵循的原則是()。
A.合理性、藝術(shù)性
B.藝術(shù)性、科學性
C.合理性、科學性
D.科學性、文化性
2.單項選擇題殺青適度,應使()消失。
A.葉綠素
B.青草氣
C.水分
D.纖維素
3.單項選擇題陸羽《茶經(jīng)•四之器》所述茶具為()。
A.十四器
B.二十器
C.二十四器
D.二十九器
4.單項選擇題沖泡細嫩的名優(yōu)綠茶,使用()較為合適。
A.磨砂玻璃杯
B.透明玻璃杯
C.瓷壺
D.陶壺
5.單項選擇題黃茶的品質(zhì)特點是(),香氣清悅,味厚爽口。
A.黃葉黃湯
B.綠葉黃湯
C.紅葉黃湯
D.黃葉紅湯
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在茶道禮儀中,以下哪項是客人應遵循的行為()
題型:單項選擇題
以下哪種茶具在唐代最為流行()
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在制作茶點時,以下哪種技巧可以幫助保持面團的柔軟度()
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茶點制作中,以下哪種材料不適合用于制作中式點心()
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以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機物()
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品茗用水的酸堿度對茶湯風味的影響主要體現(xiàn)在哪個方面()
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客家擂茶起源于哪個地區(qū)()
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以下哪項不是茶具國際交流的重要影響()
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茶葉包裝時,以下哪種材料最常用于保持茶葉的干燥和新鮮()
題型:單項選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個朝代()
題型:單項選擇題