單項選擇題苯氧乙醇添加至各類配方中，不會引起穩(wěn)定性的改變，但對產(chǎn)品的（）影響較大。

A.感官
B.顏色
C.狀態(tài)
D.黏度


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2.多項選擇題西曲氯銨別名又叫1631，可做為防腐劑和（）

A.乳化劑
B.發(fā)用調(diào)理劑
C.pH調(diào)理劑
D.收斂劑

4.多項選擇題甲醛對下面哪些菌種起到很好的滅殺作用？（）

A.葡萄球菌
B.假單孢菌
C.霉菌
D.酵母菌

5.多項選擇題以下屬于非花香天然香料的是（）

A.迷跌香油
B.玫瑰草油
C.夜來香油
D.互生葉白千層油