初級膨脹煙絲工章節(jié)練習(xí)(2018.02.15)

來源：考試資料網(wǎng)

1 當(dāng)浸漬器上下蓋將要打開時(shí)，在其上、下蓋閉合處呈黃色，表示（）。

2 操作人員具有的權(quán)利是（）。

3.問答題膨脹系統(tǒng)開機(jī)要點(diǎn)。

（1）檢查蒸汽壓力，同時(shí)排掉蒸汽管內(nèi)的冷凝水。（2）啟動(dòng)時(shí)，注意觀察風(fēng)機(jī)，有異常聲音及時(shí)停車。

4.判斷題壓縮機(jī)的溫度表將壓縮機(jī)進(jìn)氣口的溫度反饋給二氧化碳回收程序自動(dòng)控制系統(tǒng)。

5.填空題浸漬器內(nèi)共有（）個(gè)溫度傳感器，顯示進(jìn)入浸漬器內(nèi)的二氧化碳液位。

6.填空題將成熟的煙葉置于烤房中，在一定溫濕度條件下，通過（）三個(gè)階段，促使煙葉內(nèi)含物質(zhì)充分向有利于提高吸食品質(zhì)的方向轉(zhuǎn)化，使煙葉成為使用價(jià)值較高的工業(yè)原料，并便于保存。

參考答案：變黃、定色、干筋

7.填空題工藝換熱器的作用是將燃燒爐氣體和（）進(jìn)行熱交換。

8.填空題為了保證壓力容器的安全，必須給它裝備（）。

9.填空題香料煙也屬于（），是混合型卷煙的原料之一。

10 僅具有成組啟動(dòng)/停車，選擇冷卻/正常運(yùn)行，再浸漬，繼續(xù)處理權(quán)利的人員是（）人員。