營(yíng)養(yǎng)(士)章節(jié)練習(xí)(2019.04.19)

來源：考試資料網(wǎng)

1 急性支氣管炎患者服用茶堿類藥物時(shí)，避免飲食（）。

2 慢性阻塞性肺病的患者在食物選擇時(shí)應(yīng)首先考慮（）。

3 維生素的共同特點(diǎn)不包括（）

4 機(jī)體內(nèi)缺乏可致角膜干燥的營(yíng)養(yǎng)素是（）。

5 在防治心血管疾病時(shí)，目前推薦的飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的比例為（）。

6 角膜邊緣充血可能是缺乏（）。

7 評(píng)定食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的意義不在于下列哪項(xiàng)（）。

8 含鉻豐富的食物不包括（）。

9 早期診斷活動(dòng)型維生素D缺乏病的敏感指標(biāo)是（）。

10 對(duì)能量-蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良病人測(cè)定尿中3-甲基組氨酸的臨床意義是（）。