生物分離與純化技術(shù)章節(jié)練習(xí)(2019.04.24)
來源：考試資料網(wǎng)2.填空題多糖基離子交換劑包括（）和（）兩大類。
參考答案：葡聚糖離子交換劑；離子交換纖維素
3.填空題物料中所含水分可分為（）和（）兩種。
參考答案：結(jié)合水；非結(jié)合水
參考答案：因?yàn)殡x子交換樹脂孔徑小，大分子蛋白質(zhì)難以進(jìn)入。同時(shí)，樹脂內(nèi)部主要為疏水性，對親水性的蛋白質(zhì)會產(chǎn)生影響。而多糖基離子交換劑...
6.問答題簡述色譜分離技術(shù)的分類
參考答案：根據(jù)分離時(shí)一次進(jìn)樣量的多少分類：分析規(guī)模（小于10mg），半制備規(guī)模（10~50mg），制備規(guī)模（0.1~10g），生產(chǎn)...
7.問答題簡述生物分離純化技術(shù)的概念
參考答案：
以生物物質(zhì)原料為基礎(chǔ)，對目標(biāo)產(chǎn)物進(jìn)行提取、純化、加工制備的生產(chǎn)技術(shù)。
參考答案：原理：有機(jī)溶劑加入使溶液介電常數(shù)減小，溶質(zhì)之間靜電作用增加。 有機(jī)溶劑破壞溶質(zhì)的水化層，使溶質(zhì)間的作用力增加。...
9.判斷題伯胺基在pH<7的溶液中使用。
