微生物學(xué)微生物的營養(yǎng)章節(jié)練習(xí)(2019.04.25)

來源：考試資料網(wǎng)
6.名詞解釋防腐（antisepsis）
參考答案：

防止或抑制體外細(xì)菌生長繁殖的方法.細(xì)菌一般不死亡.使用同一種化學(xué)藥品在高濃度時為消毒劑，低濃度時常為防腐劑.

參考答案：

甲型流感病毒包膜上HA或NA發(fā)生點(diǎn)突變，致使流感的中，小型流行.