中級農業(yè)經濟農產品質量與食物安全章節(jié)練習(2019.04.30)

來源：考試資料網

1 按照《獸藥管理條例》和《農業(yè)轉基因生物安全管理條例》的規(guī)定，獸藥產品質量、獸藥殘留及檢測方法，農業(yè)轉基因檢測技術規(guī)范等國家標準的制定是由()部負責的。

2 廣義的農產品質量安全包括農產品滿足()等方面的需求。

3 下列不屬于農產品質量不安全特點的是（）。

4 2006年4月29日《中華人民共和國農產品質量安全法》的出臺，從立法上確立了()部門在農產品質量安全監(jiān)管中的主體地位。

5.名詞解釋安全農產品

長期正常食用不會給身體帶來危害的農產品。

6.名詞解釋有機食品

參考答案：是按照有機農業(yè)生產標準在生產中不使用人工合成的肥料，農藥，生長調節(jié)劑和畜禽飼料添加劑等物質，不采用基因工程獲得的生物及其...

7.名詞解釋無公害農產品

參考答案：是指產地環(huán)境，生產過程和產品質量符合國家有關標準和規(guī)范的要求，經認證合格獲得認證證書并允許使用無公害農產品標志的加工或初...

8 下列指標中，屬于農產品質量安全預警指標體系中同步指標的有（）。

9 （）的核心職責可以概括為建立規(guī)范的措施，保障監(jiān)督體系的運行，持續(xù)改進硬件條件，提供政策指南等。

10 關于有機食品的說法，正確的有()。