工程與技術(shù)科學(xué)章節(jié)練習(xí)(2019.05.03)

來源：考試資料網(wǎng)
參考答案：變性淀粉是指在淀粉具有的固有特性基礎(chǔ)上，為改善其性能和擴(kuò)大其應(yīng)用范圍，而利用物理方法、化學(xué)方法和酶法改變淀粉的天然性質(zhì)，...
參考答案：

（1）多功能與高性能（2）小型化（3）大容量、高啟動(dòng)轉(zhuǎn)矩、具有環(huán)保功能

參考答案：絲柵式應(yīng)變片；箔式應(yīng)變片；絲柵式應(yīng)變片；引線
參考答案：

生產(chǎn)薄規(guī)格熱軋板的關(guān)鍵技術(shù)主要包括：低成本的連鑄連軋技術(shù)、高強(qiáng)度鋼的生產(chǎn)工藝等。