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生物化學(xué)生物化工填空題每日一練(2019.03.21)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1.填空題傳氧速率指標(biāo)是指（）。

參考答案：每溶解1kg溶氧消耗的電能

2.填空題發(fā)酵培養(yǎng)基主要由碳源，氮源，無(wú)機(jī)鹽，（）組成。

參考答案：生長(zhǎng)因子

3.填空題發(fā)酵液預(yù)處理的主要目的在于改變發(fā)酵液的（）性質(zhì)，以利于固液分離。

參考答案：物理

4.填空題層析技術(shù)主要由固定相，流動(dòng)相和（）三部分構(gòu)成。

參考答案：支持物

5.填空題通常發(fā)酵液中產(chǎn)物濃度很低，懸浮顆粒小，可壓縮性（），發(fā)酵液粘度大，不易直接進(jìn)行離心或過濾分離。

參考答案：大

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