生物化學(xué)生物化工判斷題每日一練(2020.01.06)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題在一定溫度下，各種不同微生物的比熱死亡速率常數(shù)值相等。

2.判斷題亞硫酸鹽氧化法可以用于測(cè)量真實(shí)發(fā)酵液的Kla。

3.判斷題間歇培養(yǎng)好氧微生物時(shí)，菌體耗氧速率是常數(shù)。

4.判斷題單級(jí)連續(xù)培養(yǎng)中，如果調(diào)整成μ（比生長(zhǎng)速率）>D（稀釋速率），最終將發(fā)生“沖出”現(xiàn)象。

5.判斷題CSTR反應(yīng)器中物料的返混程度最小。