地域文化江蘇文化判斷題每日一練(2019.04.20)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題張玉良原名陳玉清，后改名張玉良。1895年生于揚州，父母早逝，少年飄泊蕪湖，淪為歌妓。蕪湖海關(guān)監(jiān)督潘贊化將玉良救出火坑，玉良為表感激之情，改名潘玉良。

2.判斷題三和四美醬菜既保持瓜果蔬菜的清香味，又有濃郁的辣香味，以其獨特的揚州風味而享譽中外。

3.判斷題醬什錦菜集中體現(xiàn)了揚州醬菜鮮、甜、脆、嫩和色、香、味、形的特點。

4.判斷題徐湛之在揚州造園，當時他擔任南兗州刺史。

5.判斷題羅聘一生以畫為業(yè)，繪畫題材寬泛，畫藝精致。他和他的妻兒均以畫梅聞名，人稱“羅家梅派”。