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生物化學植物纖維化學問答題每日一練(2019.04.28)

來源：考試資料網(wǎng)

1.問答題纖維素生物合成的母體是什么？

參考答案：

纖維素生物合成的基本結(jié)構(gòu)單元是D－吡喃式葡萄糖基。

2.問答題敘述半纖維素的堿性水解。

參考答案：半纖維素在堿性條件下可以降解，堿性降解包括堿性水解與剝皮反應(yīng)。例如在5%NaOH溶液中，170℃時，半纖維素苷鍵可被水解...

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3.問答題論述纖維素纖維表面的電化學性質(zhì)。

參考答案：擴散雙電層理論：纖維素本身含有極性羥基、糖醛酸基等基團，使纖維素纖維在水中表面帶負電。因此，當纖維素纖維在水中往往引起一...

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4.問答題寫出木素—碳水化合物（L.C.C.）的聯(lián)接鍵型及聯(lián)結(jié)點糖基？

參考答案：α-醚鍵結(jié)合、苯基糖苷鍵、縮醛鍵、酯鍵、自由基結(jié)合而成的-C-O-或-C-C鍵結(jié)合。聯(lián)結(jié)點糖基：半乳

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5.問答題分離木質(zhì)素的目的.

參考答案：

為了研究木質(zhì)素的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，必須單獨將木質(zhì)素分離出來。

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