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四級(jí)營(yíng)養(yǎng)師判斷題每日一練(2020.02.22)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)
1.判斷題
畜肉中鐵的含量以豬肝最為豐富，且以非血紅素形式存在，消化吸收率較高。
參考答案：
錯(cuò)
2.判斷題
蔬菜是人體鋅的良好來(lái)源
參考答案：
錯(cuò)
3.判斷題
輸入的數(shù)據(jù)可以在錄完后保存。
參考答案：
錯(cuò)
4.判斷題
核黃素對(duì)熱不穩(wěn)定，在堿性溶液中加熱較易被破壞。
參考答案：
錯(cuò)
5.判斷題
無(wú)鹽飲食就是飲食中完全沒(méi)有鈉離子。
參考答案：
錯(cuò)
