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02680農(nóng)產(chǎn)品加工多項選擇題每日一練(2020.03.12)
來源:考試資料網(wǎng)
1
膜分離工藝可劃分為和()工藝三部分。
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2
腌漬食品加工時,加入到食品中的主要輔料有()。
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3
物料干燥的目的是使物料便于()。如農(nóng)副產(chǎn)品的加工、造紙、紡織、制革、木材加工和食品工業(yè)中,干燥都是必不可少的操作。
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4
罐頭食品變質(zhì)的主要原因有()。
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5
罐頭熱殺菌工藝條件的因素是()。
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