多項選擇題屬于含氮浸出物的有（）。
A.肌肽
B.肌酸
C.肌酐
D.嘌呤堿
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1.多項選擇題畜禽肉中的碳水化合物以糖原形式貯存于（）。
A.肌肉中
B.肝臟中
C.脂肪中
D.骨骼中
2.多項選擇題每克脂肪產生9千卡能量的油脂有哪些（）。
A.豬油
B.牛油
C.鴨油
D.花生油
E.大豆油
3.多項選擇題下列情況下使人體基礎代謝增加的包括（）。
A.體表面積大
B.年齡大
C.甲亢
D.體表面積小
E.勞動強度大
4.多項選擇題（）屬于口腔內的腺體。
A.唾液腺
B.舌上腺
C.腮腺
D.下頜腺
E.舌下腺
5.多項選擇題（）是機體的供能物質。
A.碳水化合物
B.蛋白質
C.礦物質
D.脂肪
E.維生素
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