A.原料糊化
B.糖化
C.糖化醪過濾
D.麥汁煮沸
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A.滅菌
B.糖化
C.糊化
D.滅酶
A.該稀釋器,為圓筒形器身,上、下封頭為錐形
B.該稀釋器下部有熱水進(jìn)管、冷水進(jìn)管和糖蜜進(jìn)管
C.該稀釋器,里面有7~8塊具有圓形缺口的隔板交錯(cuò)配置
D.該稀釋器可進(jìn)行稀釋,但不能加營(yíng)養(yǎng)鹽等操作
A.該稀釋器,主體為一圓筒形水平管,沿管長(zhǎng)在管內(nèi)裝有若干隔板和篩板,將其分成若干空段
B.隔板上的孔上下交錯(cuò)地配置,以改善糖液流動(dòng)形式,使糖蜜與水很好地混合
C.每塊隔板固定在兩根水平桿上,能與桿一同安裝,拆卸取出,以便清理
D.該稀釋器可進(jìn)行稀釋,但不能加營(yíng)養(yǎng)鹽等操作
A.培養(yǎng)基滅菌后達(dá)到無菌要求
B.培養(yǎng)基營(yíng)養(yǎng)成分破壞少
C.滅菌后培養(yǎng)基體積與計(jì)料體積相符
D.泡沫少
A.凡是與培養(yǎng)基接觸的管路都要進(jìn)蒸汽
B.凡是不與培養(yǎng)基接觸的管路都要進(jìn)蒸汽
C.凡是與培養(yǎng)基接觸的管路都要排蒸汽
D.凡是不與培養(yǎng)基接觸的管路都要排蒸汽
最新試題
離心噴霧干燥處理量大,操作簡(jiǎn)單可靠,為大型噴霧干燥塔所采用。
麥汁冷卻一般采用()式換熱器。
灌酒車間的生產(chǎn)能力一般由()的生產(chǎn)能力決定。
在氣流噴霧器中,增加壓縮空氣的噴射速度可得到較細(xì)的霧滴,增加氣液比可得到較均勻的霧滴。
以下那種輸送帶具有強(qiáng)度大、不易伸長(zhǎng)、耐高溫且重量大的特性()。
以下哪種冷卻裝置適于在氣溫較高、水分充足的地區(qū)使用()。
如果想把物料從數(shù)點(diǎn)進(jìn)料送往不同地方,多選用()輸送流程較合適。
簡(jiǎn)述沸騰造粒干燥設(shè)備的原理。
谷氨酸生產(chǎn)中最常用的空氣除菌方法是()。
氣流干燥適用于()物料的干燥。